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Nuestras pre mezclas para pastelería, están preparadas para brindar máximo rendimiento y practicidad para nuestros clientes. La ventaja diferencial es que nuestra pre mezcla para pastelerías INCLUYE HUEVO EN POLVO lo que hace muy fácil su preparación.
Pre mezclas para pastelería
Aplicaciones
| Rubro | Aplicaciones | Función | Tiempo de vida |
|---|---|---|---|
| Pre mezcla | Bizcocho | Pre mezcla completa | 12 meses |
| Queque | |||
| Brownie | |||
| Hojarasca | |||
| Pan de pascua |
Beneficios
A continuación, te presentamos algunos de los principales beneficios del uso de nuestros ovoproductos en la industria alimentaria:
Mayor tiempo de vida útil
Menor espacio de almacenamiento
Utiliza la cantidad de huevo que necesitas
Reducción de mermas
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