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Nuestros ovoproductos facilitan la producción de productos y brindan la función de aglutinación y coagulación, además de aportar color y sabor.
Estas características nos llevan a elaborar nuestros ovoproductos de acuerdo al tipo producto y necesidad de cada cliente, asegurando que logren su objetivo deseado.

Ovoproductos

Producto Ovoproducto base Presentación Función Tiempo de vida
Pastas Huevo Deshidratado Aglutinación y Coagulación 24 meses
Yema Color y Sabor

Beneficios

Conoce alguno de los beneficios del uso de ovoproductos en la industria alimentaria:

Mayor tiempo de vida útil
Menor espacio de almacenamiento
Utiliza la cantidad de huevo que necesitas
Reducción de mermas
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