Contamos con los ovoproductos necesarios para optimizar la producción de tu negocio y ayudarte a crecer día a día.
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Producto | Ovoproducto base | Presentación | Función | Tiempo de vida |
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Tortilla, omelette y budines | Huevo | Deshidratado | Humectación y Coagulación | 24 meses |
Mayonesas y salsas | Yema | Emulsión y Coagulación | ||
Pastas | Huevo | Aglutinación y Coagulación | ||
Cócteles | Clara | Aireante |
Conoce alguno de los beneficios del uso de ovoproductos en la industria alimentaria: